Theobroma Cacao II

Reproducción Sexual

Según (Siso, Rodríguez y Menéndez) La reproducción sexual es la forma tradicional y más común de propagación para el fomento de plantaciones; además, o requiere de infraestructuras costosas a nivel de fincas. Por medio de la reproducción sexual, se obtienen con facilidad plantas de tallos ortotrópicos (crecimiento vertical) para el desarrollo de hijos basales. Es un sistema de multiplicación por semillas, debido a la alta heterogeneidad de materiales, presenta algunas desventajas, por lo que se recomienda no tomar frutos de donde se desconozca la procedencia genética de los padres. Tomando en consideración que las plantas que proveen de semillas deben ser productivas, es recomendable partir de una parcela productora de semillas, Esta parcela o banco de semillas es un área aislada de los cultivares comerciales, donde ser preservan plantas con características de precocidad, adaptabilidad a las condiciones existentes y tolerancia a plagas y enfermedades. 

Existe un criterio a la hora de la extracción, las semillas deberán cumplir ciertos requerimientos basados en las características genéticas, morfológicas y de sanidad vegetal. De la buena extracción de la semilla, dependerá el éxito de la cosecha,  la composición, rendimiento y tolerancia a enfermedades de la planta.

A la hora de sembrar, los productores recomiendan hacerlo de la siguiente forma:

1. Asegurarse que los frutos deben estar maduros y ser cosechados del tronco o de las ramas principales.
2. Al tener la mazorca, realizar un corte longitudinal.
3. Extraer las semillas que se encuentren en la parte céntrica del fruto, descartando las que se desarrollan a los extremos.
4. Lavar las semillas con abundante agua varias veces.
5. Las semillas, una vez extraídas, deben seleccionarse y limpiarse usando aserrín o arena para facilitar el desprendimiento del mucílago.
6. Luego poner las semillas en cualquier envase con papel absorbente humedecido, o en sacos de yute para su pregerminación .
7. Cuando haya salido la radícula, se deben pasar a bolsas ya adecuadas con sustrato para su desarrollo.

Producción de clones

La producción de clones de cacao debe considerarse como una actividad esencial para el mejoramiento e incremento de la cacaocultura venezolana, ya que la calidad del material a propagar depende en gran parte de la buena elección del patrón (planta que recibe la yema), de la escogencia de un excelente copa (parte área del injerto constituida por todas las ramas y la parte superior del árbol) y del estado nutricional y sanitario de la planta. La elección de materiales promisorios para la producción de plantas y semillas de alta calidad genética, permite asimismo, un avance en la mejora de los rendimientos. (Siso, Rodríguez y Menéndez).

Es importante señalar, que no es muy recomendable tener en un sistema de producción, clones de una misma planta; la misma información genética y características puede ser perjudicial a la hora del ataque de una plaga.

Producción de semillas híbridas

Dentro de la reproducción sexual tiene un lugar importante la producción de semilla híbrida mediante la polinización manual, que consiste en polinizar flores (madre conocida) con polen ( de flores de padre conocido) hasta obtener un fruto híbrido que aporte semillas de clones deseados por su productividad, calidad del fruto y precocidad, entre otros; que al mezclarlas con un 15% de semillas de polinización libre, garanticen su adaptabilidad y permitan plantaciones de clones híbridos mejorados (Siso, Rodríguez y Menéndez).

Para producir semillas híbridas de calidad mediante la polinización manual, se debe seguir los siguientes pasos:

1.  Selecciona la flor madre y la flor padre que servirán como polinización. Un botón floral de la planta madre próximo a su apertura (antesis).
2. Colocar una cobertura protectora (tubete), para evitar la polinización de otro agente (viento o insectos).
3. Eliminar con una pinza los pétalos de la flor padre, para dejar libres las anteras, donde se encuentra el polen.
4. Quitar los estaminoides de manera de dejar libre el estigma (flor madre).
5. Por último, frotar las anteras de la flor padre en el estigma de la flor madre, para garantizar la polinazación manual.

Propagación por injerto

La injertación consiste en unir los tejidos jóvenes de dos plantas, para que continúen su desarrollo como una sola. Uno de los tejidos es el patrón, que constituye el soporte de la planta (parte inferior o raíz); y el otro, la yema proveniente de la planta élite (planta reúne los mejores y más altos atributos de calidad) que se sitúa arriba, sin que ocurra recombinaciones de caracteres. Para ello, las plantas producidas en viveros (patrones) deben tener una edad promedio de 3 a 5 meses, mientras que las varetas porta yemas deben estar maduras, con una coloración marrón, ser del primer y segundo ciclo vegetativo, estar frescas y con savia. El método de injertación más utilizado es el enchapado lateral; aunque pueden utilizarse modificaciones como son: el método de T invertida o de L también invertida. (Siso, Rodríguez y Menéndez).

Procedimiento para realizar un injerto tradicional

1. En el patrón de 3 meses, a una altura de 10 cm, se realizan dos cortes a lo largo del mismo, de 2 a 3 cm de largo separados por 1 o 1,5 cm, evitando lastimar el leño.
2. En la parte de abajo se practica un corte horizontal para unir los dos cortes verticales, formando una "U" con los tres cortes realizados.
3. Luego, con la punta de la navaja se levanta cuidadosamente la corteza formada por los tres cortes de arriba mencionados.
4. Se toma la vareta y en la yema seleccionada se hacen dos cortes longitudinales y dos cortes verticales alrededor, similares a lo efectuado en la planta patrón de manera que estos coincidan.
5. Se coloca la yema en el corte efectuado al patrón, se procede al amarre con una cinta plástica de 30 cm de largo por 1 0 2 cm de ancho.
6. El amarre debe hacerse de abajo hacia arriba, ajustando regularmente la cinta, la cual puede ser d cualquier color a excepción de negro.

Propagación por estaca

Según (Siso, Rodríguez y Menéndez):

"Requiere de una infraestructura que posea condiciones propicias de humedad y temperatura, que en algunos casos puede llegar a ser muy costosa. Para estimular el enraizamiento  se utilizan hormonas de consistencia liquida o sólida que se aplican al corte basal en el momento de poner las estacas en el lecho del enraizamiento.

Existen algunos factores de importancia que se deben considerar al momento de establecer el sistema, estos son:

• Intensidad lumínica del sitio de la propagación.  No debe exceder del 12-15% de luz dentro de la cámara.
• El medio del enraizamiento y su desinfección. Puede utilizarse arena, aserrín, carbón vegetal, fibra de coco, cáscara de arroz, pergamino de café y otros; pero siempre desinfectando con antelación.
• La edad de la estaca. Se debe considera que la vareta tenga las hojas color verde y bien desarrolladas, el tallo color marrón en la parte superior y verde en la parte inferior, sin brotes foliares.
• Superficie foliar de la estaca. Se recomienda seleccionar un trozo de vareta de 4 o 5 hojas, el cual se debe cortar con una tijera debidamente desinfectada, de manera que queda la tercera parte de esta o la mitad, cuando son pequeñas."

Theobroma Cacao I

Orden:  Malvales

Familia: Malvaceae

Género: Theobroma

Nombre científico: Theobroma Cacao Lin

Theobroma Cacao es el nombre del árbol del cacao o cacaotero, que puede medir de 4 a 6 metros de altura  y excepcionalmente 20 metros. Su tamaño depende en gran parte de las condiciones edafocilmáticas y de manejo. En Venezuela se encuentran plantaciones de cacao, con un buen desarrollo productivo, entre los 0 y 1.000 metros sobre el nivel de mar. A mayor altitud se presenta una reducción notable en la temperatura que afecta el crecimiento vegetativo, el desarrollo de los frutos y la floración.

El árbol crece con un solo tallo hasta alcanzar de 1,5 a 2 metros de altura. Posee dos tipos de ramas: la rana vertical o "chupón", que incluye el tallo principal, y a la rama tipo horqueta; ambas producen flores y frutos. Necesita humedad y calor, es de hoja perenne y siempre se encuentra en floración. Requiere sombra (crecen en la sombra de otros árboles más grandes como cocoteros y plataneros) protección del viento y un suelo rico y poroso, pero no se desarrolla bien en las tierras baja de vapores cálidos. Su altura ideal es 400 msnm. El terreno debe se rico en nitrógeno, magnesio y en potasio y el clima húmedo, con una temperatura entre los 20°C y 30°C.

Su sistema radicular es una raíz principal pivotante y tiene muchas secundarias, la mayoría de las cuales se encuentra en los primeros 30cm del suelo. (Infoagro)

Posee hojas simples, enteras y de color verde bastante variable (color café claro, morado o rojizo, verde pálido) y de pecíolo corto. (Infoagro)

Las flores del cacao salen directamente del tallo, así como de las ramas conocidas como caulinares. El agrupamiento de las mismas recibe el nombre de cojinete floral; su número es variable, dependiendo del clon y del ambiente donde se desarrollen.

El fruto del cacaotero es una baya y los productores venezolanos la denominan mazorca o maraca, tiene forma de calabacín alargado, se vuelve roja o amarilla purpúrea y pesa aproximadamente 450gr cuando madura (de 15 a 30cm por largo y 7 a 12cm por ancho). Un árbol comienza a rendir cuando tiene entre 4 y 5 años. En un año puede tener 6.000 flores pero solo 20 maracas.

Se poseen muchos indicios que afirman que el árbol es originario de América del Sur, que surgió en los bosques húmedos tropicales de las cuencas de los ríos Orinoco y Amazonas; y que de ahí empezó extenderse hasta el sureste de México. Se diferencian bien, tres tipos de cacao: Criollo, Forastero y Trinitario.

El cacao originario de Venezuela procede del árbol de tipo Criollo de los grupos Porcelana y Guasare, que tienen excelentes cualidades aromáticas pero que, sin embargo, es muy sensible a plagas y enfermedades, siendo su rendimiento por hectárea cultivada inferior al de los otros dos tipos.

Manejo de plántulas en fase de vivero

El manejo se basa específicamente en un monitoreo continuo de las plantas en desarrollo; por lo general, los requerimientos hídricos son mayores en las primeras semanas del establecimiento. La fertilización de los patrones está basada fundamentalmente en la aplicación de humus liquido de lombriz a razón de 400cc/100 litros de agua. Esta operación se realiza, cuando las plántulas presentan sus primeras hojas verdaderas, mediante la aplicaciones continuas, según la necesidad nutricional de las plantas y el manejo que se realiza en el vivero. (Siso, Rodríguez y Menéndez).

Control de malezas

Consiste en hacer limpias manuales en forma continua y eficiente en los pasillos, canteros y zonas cercanas al vivero para mantenerlos libres de malas hierbas. Este control es fundamental en la fase de vivero, ya que un manejo inadecuado puede repercutir en la calidad de las plántulas.(Siso, Rodríguez y Menéndez).

Control de plagas y enfermedades

Los principales patógenos causantes de enfermedades en el vivero y que más afectan a las plántulas son:

• Rhizoctonia solani (Pata negra)
• Colletotrichum gloesporioides (Antracnosis)
• Lasiodiplodia theobormae (Muerte regresiva

Medidas de prevención y control

• Al momento de la siembra de las semillas, el cantero debe recibir entre 50 y 60% de sombra distribuida uniformemente.
• Se debe regular la frecuencia del riego de acuerdo a las condiciones climáticas.
• Es recomendable erradicar las plantas afectadas.
• Se debe mantener el vivero limpio, bien drenado y con la sombra adecuada para evitar la posible aparición de hongos fungosos.
• Si aparece un hongo fungoso y el techo del vivero está construido con hojas de palma, su sombra se debe regular; en caso de viveros sellados con mallas, se deben abrir las cortinas para mejorar la circulación del aire.
• Es indispensable realizar el tratamiento de pregerminación de la semilla, la aplicación de una solución de fungicida de manera preventiva, 100gr de MANCOZEB por cada 20 litros de agua. (Siso, Rodríguez y Menéndez).

Las plántulas de cacao son atacadas por diversas plagas, que deben ser controladas a tiempo; las más comunes son:

Grillo (Aurogryllus abortivus): Tronchador de tallos tiernos.

Larva de mariposa (Bochoropsis pharaxalis): Enrolladora de hojas.

Gusano (Prodenia sp): Tronchador de tallos y hojas tiernas.

Pulgón (Toxoptera aurantii): Enrollador de hojas.

Crisomélido (Cocus viridis): Trozador de tallo y hojas.

Bachacos (Atta insularis): Cortadores de tallos y hojas tiernas.

Para el tratamiento de plagas que afectan a las plántulas en vivero en necesario realizar el Manejo Integrado de Plagas (MIP), para ello es indispensable hacer seguimiento a los umbrales económicos de infestación, con el fin de determinar el método de control a emplear; por lo general, a las plantas de cacao se les aplica cepas de Bacillus thurigiensis  (biocontrolador) periódicamente. En caso de que la población de insectos supere los umbrales de infestación se debe recurrir a un tratamiento químico, cómo último recurso para el control. (Siso, Rodríguez y Menéndez).

Es necesario también que los viveros posean un punto de desinfección, con el propósito de garantizar la protección sanitaria del material que se establecerá en los mismos. (Siso, Rodríguez y Menéndez).

¡Proceso de producción!

¿Qué es un Proceso de Producción?

Es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a las transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entradas (conocido como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.

El proceso abarca la concepción, el procesamiento y la financiación, entre otras etapas. La producción es uno de los principales procesos económicos y el medio a través del cual el trabajo humano genera riqueza. Los factores son los bienes que se utilizan con fines productivos (materia prima). Los productos en cambio, están destinados a la venta al consumidor o al mayorista.

SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

Según la FAO:

"Los sistemas agropecuarios son extremadamente complejos y difíciles de conceptualizar y comprender. Al analizarlos debemos tomar en cuenta un sinnúmero de factores biológicos, químicos, sociales, económicos, históricos, políticos y hasta éticos, para tratar de entender cómo las partes actúan en conjunto para formar un sistema. El análisis de sistemas es un desafío constante a nuestras creencias preconcebidas. No se puede utilizar ese enfoque sistemático sin mantener una mente abierta, una inquietud constante por saber el "por qué" de las cosas y la determinación de considerar cada idea por sus propios méritos sin recurrir a las "recetas de cocina". El análisis de sistemas nos reta a pensar por nosotros mismos y cuestionar todos nuestros conocimientos y creencias agropecuarias. Desde luego, el conocimiento técnico es importante pero es el entendimiento y compresión los que nos permiten aplicar los conocimientos técnicos en la práctica."

La FAO también señala lo siguiente:

"La agricultura es una actividad llevada a cabo por el hombre que a través de cultivar la tierra produce alimentos para la población".

Esta definición resalta el papel que juega el hombre en la agricultura. Sin la intervención del hombre no existiría la agricultura y es probablemente verídico decir que, sin la agricultura no existiría el hombre (por lo menos al nivel de civilización que conocemos hoy día).

También hemos introducido el concepto del propósito de proveer alimento para la población, como objetivo primordial de la agricultura.¿ Es cierto esto, o estamos equivocados? Si el propósito de la agricultura fuera tan sencillo y claro ¿Cómo podemos explicar los siguientes hechos?

• En algunos países la sobre producción agropecuaria es un gran problema.
• En algunos países mueren miles de personas diariamente por falta de comida.
• En algunos países los agricultores reciben incentivos del gobierno para dejar sus terrenos sin cultivar.
• En algunos países millones de hectáreas son dedicadas a la producción de cosas que nadie puede comer.
• En algunos países el productor recibe más en forma de subsidio e incentivos del gobierno que este por la venta de sus productos.
• En algunos países los efectos directos de la agricultura insustentable están degradando la tierra a tal velocidad que dentro de pocos años enormes áreas serán convertidas en desiertos sin valor ninguno.

Estos puntos nos deben hacer pensar y reflexionar. Esta gran industria mundial que llamamos con tanta facilidad "La agricultura" no solamente trata con la producción de alimentos, si no que es una actividad que tiene que cumplir con varios propósitos dentro de un contorno comercial global. O sea, los sistemas agropecuarios solo pueden funcionar si obedecen a las leyes de la economía y consideraciones de rentabilidad. Desgraciadamente, guste o no, las reglas imparciales de la economía dice que si alguien no puede pagar, tampoco puede comprar. Si de alimentos se trata, esto quiere decir que el que no paga no come, aunque él, su mujer y sus niños estén muertos de hambre.

No debemos engañarnos, en nuestros propios países de América Latina se aplican las mismas leyes. Esta es una razón muy fuerte para adoptar el enfoque de sistemas, para ver no solo la parte biológica sino también  las implicaciones económicas. Solamente al desarrollar y manejar sistemas de producción eficientes en todos los sentido será posible que los alimentos básicos estén al alcance de toda la población.  

¡Producción y Productividad!

La producción: Es el conjunto de acciones que se realizan para obtener como resultados productos útiles. Se diferencia de la productividad  en que éste concepto asocia la cantidad/calidad de sus productos, con el esfuerzo y los recursos invertidos para su creación.

Producción: Es el proceso mediante el cual los factores de producción  se combinan entre sí para fabricar los bienes y servicios que desea la población. La producción puede medirse en unidades físicas o en su valor monetario (términos de valor).

Productividad: Es la relación entre lo obtenido tras un proceso productivo y los factores de producción utilizados. También se pueden medir en unidades físicas (Kgr de trigo ha) o en términos de valor. Para medir la productividad del factor total, es decir, la suma de la productividad del conjunto de todos los factores, es necesario utilizar términos de valor.

¿Qué produce la Agricultura?

Según la FAO:

"Esta pregunta parece muy obvia porque ya hemos dicho que la agricultura produce alimentos para el hombre. Cierto, pero también produce fibras como el algodón, lana, caucho y henequén que hasta hace relativamente pocos años han sido imprescindibles para el desarrollo de las civilizaciones humanas. El cultivo de plantas medicinales, tabaco, coca y opio también juega un papel muy importante en la agricultura y en la vida cotidiana de casi toda la población mundial. El combustible para cocinar y calentar los hogares también es producto de la agricultura en muchos países, debido al uso de leña, paja, estiércol seco entre otros. Existe otro "producto" de la agricultura son los paisajes agradables y posibilidades de paseos, caminatas, y deportes campestres que las poblaciones urbanas crecientes necesitan para relajarse como antídoto a las múltiples presiones psicológicas de la vida de la ciudad. Entonces debemos tener en cuenta no solamente "la producción de alimentos" en nuestra definición de agricultura, sino muchas otras cosas más."

El control y manejo de plantas y animales por el hombre toma 4 formas principales:

• Control de ubicación
• Control de nutrición
• Control de la reproducción
• Control de método y forma de aprovechar el producto 

Entonces podemos ahora definir la agricultura con más confianza y exactitud, según la sugerencia de Spedding (1979) de la siguiente manera:

"La agricultura es una actividad del hombre; primeramente para producir alimentos y fibras por medio de la utilización, control y manejo de los animales y plantas".

Podemos agregar además, que el propósito primordial de la agricultura es la satisfacción de los deseos y necesidades de la humanidad de hoy y las generaciones futuras. La sostenibilidad  económica son dos factores que son independientes. Hoy en día con la creciente población humana, es más importante que nunca asegurar que la satisfacción de los deseos a corto plazo no comprometan las necesidades de la población humana a largo plazo.

¡Agricultura y Agronomía!

¿Qué es la Agricultura?

La Agricultura es la labranza o cultivo de la tierra que incluye todos los trabajos relacionados al tratamiento del suelo y a la plantación de vegetales. Las actividades agrícolas suelen estar destinadas a la producción de alimentos y a la obtención de verduras, frutas, hortalizas y cereales.

La Agricultura implica la transformación del medio ambiente para satisfacer las necesidades del hombre . Esta capacidad es la que diferencia al ser humano del resto de los seres vivos.

El surgimiento de la Agricultura fue un paso clave en el desarrollo de la humanidad. Los historiadores afirman que, en el período Neolítico, el hombre pasó de la caza, la pesca y la recolección a las actividades agrícolas y ganaderas. El trigo y la cebada habrían sido las primeras plantas cultivadas. Se cree que las personas comenzaron a desarrollar la Agricultura a partir de ciertos cambios climáticos que volvieron las temperatura más templadas y a la escasez de la caza y los alimentos de recolección en ciertas regiones. 

¿Qué es la Agronomía?

Según Neetescuela: 

"La Agronomía es la ciencia que enseña a cultivar y aprovechar la tierra; la agronomía incluye el estudio de los vegetales desde el punto de vista agrícola, la influencia del medio sobre los mismos y la manera de utilizarla en beneficio del agricultor".

 Muchos autores también nos dicen que: "La Agronomía" no es una ciencia formal sino aplicada. Son técnicas para producir bienes utilizando los recursos que brinda la naturaleza, incluyendo los de la naturaleza u origen humano. En tanto la tecnología es el enfoque científico de los problemas prácticos, es decir, el tratamiento de estos problemas sobre un fondo de conocimiento científico y con la ayuda del método científico.

Entonces podemos definir la Agronomía como la ciencia que tiene por objeto mejorar la calidad de los procesos de producción agrícola con base en procesos científicos y tecnológicos.

Su estudio está basado en los factores físicos, químicos, biológicos, económicos y sociales que influyen y afectan al proceso productivo. Su objeto de estudio es el fenómeno complejo o proceso social del Agro-Ecosistema, entendiendo éste como el modelo específico de intervención del hombre en la naturaleza, con fines de producción de alimentos y materia prima.

El término "Agronomía" proviene del latín "ager" que significa "campo" y del griego "nomos" que significa "ley". Denominada también Ingeniería Agronómica. 

   

¿Qué es un Ingeniero Agronómo?

El Ingeniero Agronómo es un profesional integral, capaz de adquirir criticidad y participación para entender que el modelo de desarrollo en el sector agropecuario debe ser equilibrado, sostenible y competitivo.

Así mismo, tiene la capacidad de aprender a gerenciar efectivamente para ofrecer tecnología realista a bajo costo y lograr que el campesino alcance su eficiencia productiva, gerencial y organizativa para la solución de sus problemas agrícolas.

Posee una visión compleja de la agronomía que le permitirá ejercer idóneamente su profesión, propiciando la mayor productividad de los ecosistemas y contribuyendo a encontrar los medios conservados y/o potenciarlos para el uso eficiente por parte del hombre.

El Ingeniero Agronómo tiene un espectro de actividades enorme, todas dentro de lo que se refiere a ciencias naturales. En general se dedica a las actividades productivas y económicas en el ámbito de las tareas agrícolas y ganaderas, asesorando a los productores agrícolas en forma privada o a través de instituciones estatales.

También puede hacer actividades experimentales, científicas e investigación, todo relacionado al área vegetal y animal principalmente.

Puede hacer docencia por supuesto, a nivel universitario.

Las especializaciones que puede tener también son variadas, como por ejemplo: ciencias agronómicas, producción vegetal, producción animal, ciencias del suelo, ciencias hídricas, control de plagas,  extensión.

El perfil profesional del egresado de la Universidad Central de Venezuela señala que:

"El Ingeniero Agronómo está en capacidad de planificar y ejecutar actividades en el área agroalimentaria, proponer y evaluar opciones tecnológicas y de organización social, con responsabilidad ambiental; a fin de contribuir al desarrollo de la Agricultura y la Agroindustria  y a la mejora de la calidad de vida de la población."

¿Donde estudiar Ingeniería Agronómica?

Las cinco mejores universidades de Venezuela donde puedes estudiar Agronomía o carreras a fines:

1. Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela: Portal Web de la Facultad de Agronomía UCV .  La facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela es una institución de educación superior cuyo propósito fundamental es contribuir al desarrollo agroambiental, mediante la formación integral y especializada de profesionales éticos, con un espíritu democrático, crítico y creativo, capaces de interactuar en la sociedad mediante la consolidación, generación, aplicación y divulgación de los conocimientos científicos y tecnológicos, con el fin de desarrollar una agricultura sostenible, que contribuye  a satisfacer las necesidades agroalimentarias y ambientales de la generaciones presentes y futuras, y consecuentemente, reafirmar la soberanía nacional. Se encuentra ubicada en el Campus Universitario de Maracay. La carrera de Ingeniería Agronómica en esta casa de estudio cuenta con dos menciones. Ingeniería Agronómica mención Integral e Ingeniería Agronómica mención Agroindustrial. Pensum de estudio de Ingeniería Agronómica UCV 
2. Ingeniería de Producción en Agroecosistema de la Universidad de los Andes: Portal Web ULA Área que se encarga de aplicar los principios básicos de la Ingeniería  para diagnosticar y administrar los recursos, insumos y alternativas tecnológicas para cada agroecosistema. Planifica, organiza y conduce estrategias para la unidad de producción con el objetivo de mejorar el proceso productivo y conservar los recursos y la biodiversidad. Selecciona, prepara insumos y recursos, ejecuta y supervisa acciones inherentes a cada fase del proceso productivo incorporando las mejoras y controles necesarios, acondicionando y comercializando los productos obtenidos. Está carrera a fin con la Agronomía es impartida en la Universidad de los Andes Núcleo Rafael Rangel del Estado Trujillo. El pensum de estudio no está disponible en este momento en el portal web
3. Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia: Potal Web LUZ Es una institución científico-educativa inspirada en búsqueda de la excelencia académica. Se consolidará como líder en la creación, transmisión y aplicación del conocimiento para el desarrollo eficiente y competitivo de los circuitos agroalimentarios de la región y el país, basándose en principios éticos, de solidaridad, justicia, responsabilidad y autonomía, cuyo propósito será fomentar profesionales con competencia autogestionaria, creativos, emprendedores eficientes y eficaces del negocio agrícola. Pensum de Estudio de Ingeniería Agronómica LUZ 
4. Facultad de Agronomía de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado:Portal Web UCLA . Es una institución que busca orientar y estimular la investigación en el Decanato, además de implementar, coordinar e impulsar las acciones interinstitucionales de investigación. Pensum de Ingeniería Agronómica UCLA  Pensum de Ingeniería Agroindustrial UCLA
5. Facultad de Agronomia de la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora: Potal Web UNELLEZ . Institución de referencia nacional para el desarrollo sustentable y generadora no solo de conocimiento, sino también de reflexiones. Pensum de Ingeniería Agronómica UNELLEZ  Pensum de Ingeniería en Producción Animal.

Bienvenida

¡Bienvenidos a mi Blog! 

En este blog quiero desarrollar todo lo referente al campo de la Agronomía, compartir con todos ustedes publicaciones acerca de Desarrollo Rural, Zootecnia, Fitotecnia, Ingeniería Agrícola y Agroindustria también  promover el valor y la importancia de la Agricultura

Espero que sea de gran ayuda para todos ustedes. Cualquier aporte o crítica constructiva será muy bien recibida.

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